WORK AWAY DAY87
朝ご飯
自家製ヨーグルト・自家製ジャム・飼ってる鶏の卵・庭で採れたオレンジを使ったジュース・自家製チャイティー。
庭であるもので全てまかなえてる。
今日したこと
・ヤギの乳搾り
・オレンジ収穫(明日の朝のジュースのため)
・ヤギのウンチと雑草集め(肥料作りのため)
・オリーブオイルの堆積物の残り?をテーブル(木製)に塗って艶出し
お昼ご飯
野菜(エディブルフラワー付きの見た目も美しい)・自家製パン
ホストはベジタリアンじゃないけど、どこから来たお肉か分かってる。
日本じゃそんなことなかなか難しいよなぁ、、、
夜ご飯
カリフラワーとトマト煮込み
ケールとオリーブオイルのサラダ
自家製チーズ
ライムジュース
ほんまにほんまに美味しい!!!
トイレットペーパーも使い捨てじゃなくて布の切れ端。ゴミが出ないようにすることを考えるのは楽しいことって想う人が増えればいいなぁ。